연어(salmon)는 영양가가 풍부하고 다양한 효능을 갖고 있어 인기 있는 식재료입니다. 연어는 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있으며, 특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 강화하며, 우울증과 불안감을 완화하는 데도 도움이 됩니다. 연어에는 비타민 D, 비타민 B12, 세레닌 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 면역력 강화와 골건강 유지에도 도움을 줍니다. 또한, 피부 건강과 미용에도 긍정적인 효과를 가져다주는 식품으로 알려져 있습니다. 연어는 다양한 요리 방식으로 섭취할 수 있어 많은 사람들이 좋아하고 이용하고 있습니다. 1. 연어의 효능 연어는 다양한 효능을 갖고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이러한 효능..